Kaip išsirinkti tinkamą garintuvą šaldymui?

Garintuvas yra nepakeičiamas ir svarbus šaldymo sistemos komponentas. Kaip dažniausiai šaldymo saugyklose naudojamas garintuvas, tinkamai parinktas oro aušintuvas tiesiogiai veikia aušinimo efektyvumą.

Garintuvo apledėjimo įtaka šaldymo sistemai

Kai šaldymo kamera veikia normaliai, garintuvo paviršiaus temperatūra yra daug žemesnė nei oro rasos taško temperatūra, todėl ore esanti drėgmė nusėda ir kondensuojasi ant vamzdžio sienelės. Jei vamzdžio sienelės temperatūra žemesnė nei 0 °C, rasa kondensuojasi į šerkšną. Šerkšno susidarymas taip pat yra normalaus šaldymo sistemos veikimo rezultatas, todėl ant garintuvo paviršiaus leidžiamas nedidelis šerkšno kiekis.

Kadangi šerkšno šilumos laidumas yra per mažas, jis sudaro vieną procentą ar net vieną procentą metalo, todėl šerkšno sluoksnis sudaro didelę šiluminę varžą. Ypač kai šerkšno sluoksnis storas, jis veikia kaip šilumos išsaugojimas, todėl šaltis garintuve sunkiai išsisklaido, o tai turi įtakos garintuvo aušinimo efektui ir galiausiai neleidžia šaldymo kamerai pasiekti reikiamos temperatūros. Tuo pačiu metu turėtų susilpnėti ir šaltnešio garavimas garintuve, o ne iki galo išgaravęs šaltnešis gali būti įtrauktas į kompresorių ir sukelti skysčių kaupimosi avarijas. Todėl turime stengtis pašalinti šerkšno sluoksnį, kitaip dvigubas sluoksnis taps storesnis, o aušinimo efektas vis blogės.

Kaip išsirinkti tinkamą garintuvą?
Kaip visi žinome, priklausomai nuo reikiamos aplinkos temperatūros, oro aušintuvo briaunų žingsnis bus skirtingas. Dažniausiai šaldymo pramonėje naudojami oro aušintuvai turi 4 mm, 4,5 mm, 6–8 mm, 10 mm, 12 mm briaunų tarpus, o priekinis ir galinis briaunų žingsnis yra kintamas. Oro aušintuvo briaunų tarpas yra mažas, todėl šio tipo oro aušintuvai tinka naudoti aukštoje temperatūroje. Kuo žemesnė šaldymo saugyklos temperatūra, tuo didesniam atstumui reikia aušinimo ventiliatoriaus briaunų. Jei pasirinktas netinkamas oro aušintuvas, briaunų užšalimo greitis bus per didelis, todėl greitai užblokuosite oro aušintuvo oro išleidimo kanalą, todėl šaldymo saugyklos temperatūra lėtai kris. Kai suspaudimo mechanizmas negalės būti visiškai išnaudotas, galiausiai šaldymo sistemų elektros energijos suvartojimas nuolat didės.

Kaip greitai išsirinkti tinkamą garintuvą skirtingoms naudojimo aplinkoms?

Aukštos temperatūros šaldymo sandėliavimas (laikymo temperatūra: 0 °C ~ 20 °C): pavyzdžiui, dirbtuvių oro kondicionavimo sistemoms, vėsioms saugykloms, šaldymo koridoriams, šviežių produktų saugykloms, oro kondicionavimo saugykloms, nokinimo saugykloms ir kt. paprastai rinkitės aušinimo ventiliatorių, kurio tarpai tarp pelekų yra 4–4,5 mm.

Žemos temperatūros šaldymo sandėliai (laikymo temperatūra: -16 °C–25 °C): Pavyzdžiui, žemos temperatūros šaldymo ir žemos temperatūros logistikos sandėliams reikėtų rinktis aušinimo ventiliatorius, kurių tarpai tarp briaunų yra 6–8 mm.

Greito užšaldymo sandėlis (laikymo temperatūra: -25 °C–35 °C): paprastai rinkitės aušinimo ventiliatorių, kurio briaunų atstumas yra 10–12 mm. Jei greitai užšaldytų prekių sandėliavimui reikalinga didelė prekių drėgmė, reikia rinktis aušinimo ventiliatorių su kintamu briaunų atstumu, o briaunų atstumas oro įleidimo pusėje gali siekti 16 mm.

Tačiau kai kuriuose specialios paskirties šaldymo sandėliuose aušinimo ventiliatoriaus briaunų atstumo negalima pasirinkti tiesiog pagal šaldymo sandėlio temperatūrą. Dėl aukštos įeinančios temperatūros, greito aušinimo greičio ir didelės krovinio drėgmės netinka naudoti aušinimo ventiliatoriaus, kurio briaunų atstumas yra 4 mm arba 4,5 mm, o reikia naudoti aušinimo ventiliatorių, kurio briaunų atstumas yra 8–10 mm. Taip pat yra šviežių produktų sandėlių, panašių į tuos, kurie skirti vaisiams ir daržovėms, pavyzdžiui, česnakams ir obuoliams, laikyti. Tinkama laikymo temperatūra paprastai yra -2 °C. Šviežių produktų sandėliuose arba oro kondicionavimo sandėliuose, kurių laikymo temperatūra žemesnė nei 0 °C, taip pat būtina pasirinkti ne mažesnį kaip 8 mm briaunų atstumą. Aušinimo ventiliatorius gali padėti išvengti oro kanalų užsikimšimo, kurį sukelia greitas aušinimo ventiliatoriaus įsijungimas ir padidėjusios energijos sąnaudos..