Projekto pavadinimas: Nanning Wuxu oro uosto šaldymo saugykla,Šalto kambario dydis: I8m * P8m * A4m,Temperatūra: 2–8 ℃,Garintuvas: DD120,Kondensacinis agregatas: 12 AG pusiau hermetiškas kompresorius.
Daržovių ir vaisių laikymas šaldiklyje – tai laikymo būdas, kuris slopina mikroorganizmų ir fermentų aktyvumą ir pailgina daržovių galiojimo laiką. Šviežių daržovių laikymo šaldiklyje technologija yra pagrindinis būdas šiuolaikinėms daržovėms išlaikyti šviežias žemoje temperatūroje. Daržovių laikymo temperatūra svyruoja nuo 0 °C iki 15 °C. Šviežių daržovių laikymas gali sumažinti patogeninių bakterijų paplitimą ir vaisių puvimo greitį, taip pat sulėtinti daržovių kvėpavimo takų metabolizmą, taip siekiant išvengti puvimo ir pailginti laikymo laikotarpį.
Šalta patalpa
Šaldymo kameros temperatūra ir oro drėgmė turėtų būti nurodyti pagal įvairius šalto tempimo arba šaldytų maisto produktų perdirbimo technologijų reglamentus. Paprastai pagal 1-1-1 lentelę galima naudoti visiškai išmaniąją valdymo sistemą. Šaldymo įrenginyje naudojamas smaragdo žalios spalvos šaltnešis, kuris priklauso XXI amžiaus tarptautiniam išskirtiniam pramoniniam šaldymui.
Žaliavos naujumas
Bibliotekos korpusas pagamintas iš kieto plastiko poliuretano arba polistireno plokštės, skirtos šilumos izoliacijai, ir spalvoto plieno sumuštinio plokštės, kuri formuojama glaistymo būdu naudojant aukšto slėgio putojimo procesą. Ją galima pagaminti įvairaus ilgio ir specifikacijų, atsižvelgiant į daugelio klientų poreikius. Atitinka skirtingus reglamentus. Jos savybės: geros šilumos izoliacijos savybės, labai lengvas svoris, didelis gniuždymo stipris, atsparumas korozijai, atsparumas senėjimui ir gražus dizainas. Šaldytuvo valdymo pultų tipai yra: spalvotas plastikinis plienas, sūdytas plienas, nerūdijančio plieno plokštės, reljefinis aliuminis ir kt.
Lengva surinkti ir išardyti
Visos šaldiklio sienelės yra apdirbamos nuosekliomis formomis, sujungtomis vidiniais išgaubtais grioveliais, todėl jas patogu surinkti, išardyti ir transportuoti, o montavimo laikas yra trumpas. Vidutinio dydžio konservavimo sandėlį galima pristatyti per 2–5 dienas. Sandėlio korpusą galima laisvai sudėti, atskirti, padidinti ar sumažinti pagal kliento reikalavimus.
Galima įsigyti universaliai
Šaldiklio laikymo temperatūra yra +15 ℃ ~ +8 ℃, +8 ℃ ~ +2 ℃ ir +5 ℃ ~ -5 ℃. Taip pat galima palaikyti vieną biblioteką su dviguba arba keliomis temperatūromis, atsižvelgiant į skirtingų klientų poreikius.
Šaldymo kameros tipas | Kambario temperatūra (℃) | Santykinė drėgmė (%) | Maisto pritaikymas |
Aušinimo kambarys | 0 |
| Mėsa, kiaušiniai ir kt... |
Šaldantis kambarys | -18~-23 -28~-30 |
| Mėsa, paukštiena, žuvis / ledai ir kt. |
Šaldytų maisto produktų sandėlio patalpa | 0 | 85–90 | Šaldyta mėsa/žuvis ir kt... |
Šaldymo kameros tipas | Kambario temperatūra (℃) | Santykinė drėgmė (%) | Maisto pritaikymas |
Šviežio laikymas šaldiklyje | -2~0 | 80~85 | Kiaušinis ir pan. |
Šviežio laikymas šaldiklyje | -1~1 | 90–95 | Atšaldyti kiaušiniai, kopūstai, česnakinės samanos, askaloniniai česnakai, morkos, lapiniai kopūstai ir kt. |
Šviežio laikymas šaldiklyje | 0–2 | 85–90 | Obuoliai, kriaušės ir kt. |
Šviežio laikymas šaldiklyje | 2–4 | 85–90 | Bulvės, apelsinai, ličiai ir kt. |
Šviežio laikymas šaldiklyje | 1–8 | 85–95 | pupelės, agurkai, pomidorai, ananasai, mandarinai ir kt. |
Šviežio laikymas šaldiklyje | 11–12 | 85–90 | Bananai ir kt. |
Šaltas šaltas kambarys | -15~-20 | 85–90 | Šaldyta mėsa, paukštiena, triušiai, šaldyti kiaušiniai, šaldyti vaisiai ir daržovės, ledai ir kt. |
Šaltas šaltas kambarys | -18~-23 | 90–95 | Šaldyta žuvis, krevetės ir kt. |
Parduotuvės ledo blokas | -4~-10 |
| Ledo blokai |
Įrašo laikas: 2021 m. lapkričio 1 d.