Sveiki atvykę į mūsų svetaines!
Naujienos
-
Kaip perdirbti šaldymo įrenginio šaltnešį?
Šaldymo įrenginio šaldymo agento surinkimo būdas yra toks: uždarykite skysčio išleidimo vožtuvą po kondensatoriumi arba skysčio surinktuvu, pradėkite darbą, kol žemas slėgis nusistovės žemiau 0, uždarykite kompresoriaus išmetimo vožtuvą, kai žemas slėgis...Skaityti daugiau -
Kiek žinote apie šaldymo kameras?
Šaldymo sandėliavimo plokštės ilgis, plotis ir storis yra fiksuoti. Aukštos ir vidutinės temperatūros šaldymo sandėliavimui paprastai naudojamos 10 cm storio plokštės, o žemos temperatūros ir šaldymo sandėliavimui – 12 cm arba 15 cm storio plokštės; taigi, jei tai nėra iš anksto nustatyta...Skaityti daugiau -
Kaip teisingai išsirinkti tinkamą šaldymo įrangą?
Yra daug šaldymo sandėlių tipų, o klasifikacijai trūksta vieningo standarto. Trumpai pristatomi dažniausiai naudojami tipai pagal kilmės vietą: (1) Pagal sandėliavimo talpos dydį yra dideli, vidutiniai ir maži. ...Skaityti daugiau -
Kokius parametrus reikia surinkti prieš projektuojant šaldymo saugyklą?
Kokius parametrus žinote projektuodami šaldymo saugyklas? Toliau pateikiama santrauka, kokius parametrus reikia rinkti kasdieniam šaldymo sandėliavimui. 1. Kur norite pastatyti šaldymo saugyklą, kokio dydžio ji bus arba koks bus saugomų prekių kiekis? 2. Kokio tipo...Skaityti daugiau -
Kaip išsirinkti oro aušintuvą mažam šaldymo sandėliui?
1. Šaldymo sandėliui tinkamas oro aušintuvas: apkrova kubiniam metrui apskaičiuojama pagal W0 = 75 W/m³. 1. Jei V (šaldymo sandėlio tūris) < 30 m³, šaldymo sandėliams, kuriuose dažnai atidaromos durys, pvz., šviežios mėsos sandėliams, daugiklio koeficientas A = 1,2; 2. Jei 30 m³ ≤ V < 100 m...Skaityti daugiau -
Ką daryti, jei šaldymo įrenginys staiga nustojo veikti?
Šaldymo įrenginiai, kaip pramoninė įranga, turi įprastų gedimų, kaip ir automobilis, kai kurios problemos neišvengiamai kyla po ilgo naudojimo. Viena iš rimčiausių problemų yra ta, kad šaldymo įrenginys staiga išsijungia. Jei ši situacija nebus išspręsta...Skaityti daugiau -
Į ką reikėtų atkreipti dėmesį laikant obuolius šaldytuve?
Šaldymo technologijos ir kokybės reikalavimai: 1. Sandėlio paruošimas. Sandėlis prieš sandėliavimą laiku sterilizuojamas ir vėdinamas. 2. Įeinant į sandėlį, sandėlio temperatūra iš anksto turi būti sumažinta iki 0–2 °C. 3. Įeinantis tūris. 4...Skaityti daugiau -
Kaip pasistatyti vištienos šaldiklį?
Šaldymo sandėlio statyba, vištienos šaldymo sandėlio įrengimas, paukštienos šaldymo sandėlio įrengimas ir nedidelio masto rūgštį išskiriančio šaldymo sandėlio projektavimas. Kadangi temperatūra nukrenta žemiau -15 °C, maisto užšalimo greitis yra didelis, mikroorganizmai ir fermentai iš esmės sustabdo savo veiklą ir augimą,...Skaityti daugiau -
Kaip išsirinkti garintuvą šaldymui?
Susidūrus su skirtingais šaldymo įrenginių tipais, bus įvairių pasirinkimų. Didžioji dalis mūsų gaminamų šaldymo įrenginių yra suskirstyti į daugelį kategorijų. Oro aušintuvas yra šilumokaitis, kuris karštam skysčiui aušinti naudoja orą. Kaip aušinimo skystį jis naudoja aušinimo vandenį arba kondensuotą vandenį...Skaityti daugiau -
Kas yra vaisių ir daržovių šaldymo kamera?
Vaisių ir daržovių laikymo šaldymo sandėlis iš tikrųjų yra kontroliuojamos atmosferos šviežių daržovių laikymo šaldymo sandėlis. Jis daugiausia naudojamas vaisiams ir daržovėms laikyti. Kvėpavimo pajėgumas naudojamas medžiagų apykaitos procesui sulėtinti, kad jis būtų beveik ramybės būsenoje...Skaityti daugiau -
Kaip pasigaminti šaldymo saugyklą?
Šaldymo gamyba: 1. Šaldymo korpuso įrengimo specifikacijos. Įeikite į statybvietę, patikrinkite statybos situaciją pagal statybos brėžinius ir nustatykite įrangos (sandėliavimo korpuso, drenažo...) įrengimo vietą.Skaityti daugiau -
Kokie yra vaisių konservavimo būdai?
Apskritai yra du konservavimo būdai: 1. Fiziniai metodai daugiausia apima: laikymą žemoje temperatūroje, laikymą kontroliuojamoje atmosferoje, dekompresinį saugojimą, elektromagnetinės spinduliuotės saugojimą ir kt. Tarp jų pažangesnės šviežio laikymo technologijos, daugiausia...Skaityti daugiau